รายละเอียด

หมวด: บทความอาหารเสริม

Tag: อาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมผิวขาวราคาถูก อาหารเสริมผิวขาวปลอดภัย ผิวขาวสวยใส ผิวขาวเต่งตึง ผิวขาวใสสวยเด้ง ผิวขาวเนียนเปล่งปลั่ง ผิวขาวเนียนสวย ผิวขาวอ่อนเยาว์ ผิวขาวสีอมชมพู ผิวขาวใสไร้ริ้วรอย

Glutathione กลูต้าไธโอน

กลูต้าไธโอน เป็นโปรตีนที่สังเคราะห์จากกรดอะมิโน 3 ตัว ที่ชื่อ ซีสเตอีน, ไกลซีน และกลูตามิค แอซิด กลูต้าไธโอน จัดว่าเป็นตัวสำคัญทีสุดในการช่วยร่างกายทำลายและขจัดของเสียออกจากร่างกาย หรีอที่เรรียกเป็นภาษาอังกฤษเท่ๆว่า "ดีทอกซ์" (Detoxinification)

กลูต้าไธโอนมีส่วนที่เหมือนกับซีเตอีน คือ ส่วนประกอบที่เรียกว่า "ไธโอน" ซึ่งส่วนประกอบนี้แหละที่ทำให้มันเป็นตัวที่สามารถทำลายอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งมีชีวิตบนโลกใบนี้ ทั้งพืชหรือสัตว์ทุกชนิด ภายในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ล้วนมีกลูต้าไธโอนอยู่ด้วยทั้งนั้น นักวิทยาศาสตร์ไดสันนิษฐานว่ากลูต้าไธโอนมีประโยชน์และมีความจำเป็นอย่างมากต่อพัฒนาการของสิ่งมีชีวิตต่างๆ ตั้งแต่เริ่มต้นบนโลกใบนี้

หลายพันล้านปีก่อนที่จะมีสิ่งมีชีวิตเกิดขึ้นลนโลกมีแก๊สพิษมากมายและเป็นพิษต่อสิ่งมีชีวิต บรรยากาศของโลกประกอบด้วยไฮโดรเจน, คาร์บอนมอนนอกไซด์, แอมโมเนียและมีเธน เป็นต้น เซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหลาย ต้องป้องกันตัวเองจากแก๊สพิษเหล่านี้ ด้วยการสร้าง สารขึ้นมาทำลายแก๊สพิษเพื่อการอยู่รอด สารที่ถูกสิ่งมีชีวิตสร้างขึ้นมาเพื่อทำลายแก๊สพิษตั้งแต่ ยุคนั้นก็คือ “กลูต้าไธโอน” ตั้งแต่นั้นจวบจนสมัยนี้ กลูต้าไธโอนยังคงมีประโยชน์และมีประสิทธิภาพต่อสิ่งมีชีวิตมาโดยตลอด นั้นก็เพราะว่า ปัจจุบันมนุษย์ได้สร้างสารพิษมากมายเหมือนไม่กลัวตาย จนกลายเป็นปัญหาใหญ่และก็เป็นมลพิษอย่างมากต่อสิ่งมีชีวิตต่างๆ ทำให้กลูต้าไธโอนต้องกลับมาเป็นพระเอกอีกครั้งเพื่อช่วยให้สิ่งมีชีวิตต่าง สามารถอยู่รอดต่อไปได้ ซึ่งรวมทั้งตัวเราด้วยกลูต้าไธโอน สามารถทำลายได้หมดตั้งแต่แก๊สพิษ, อนุมูลอิสระและนี่เป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้เราๆ ท่านๆ ทุกคน ไม่ควรมองข้ามไปโดยเด็ดขาด เรื่องผิวพรรณผิวขาวผิวพรรณดีเป็นเพียงเศษเสี้ยวเล็กๆ ที่เราๆ ท่านๆ ได้รับจากกลูต้าไธโอน ลองมาฟังคร่าวๆ ว่าทำไมผิวพรรณถึงดีขึ้น กลูต้าไธโอนไปทำลายอนุมูลอิสระในตัวท่านซึ่งอนุมูลอิสระนี่แหละเป็นตัวกระตุ้นเกิดฝ้าและกระ เมื่อเจอแสงแดดและเมื่ออนุมูลอิสระลดลง ฝ้ากับกระก็ลดลงไปด้วย

ในเมื่อมันช่วยทำลายของเสียหรือสารพิษได้ขนาดนั้น ประโยชน์ของมันคงไม่ใช่แค่ผิวขาวสวยแน่นอน ในตำราต่างประเทศมีรุไว้มากมาย เช่น ช่วยการทำงานต่างๆ ของตับ โดยเฉพาะการทำลายของเสียและสารพิษทิ้ง เช่น ควันรถ, ควันบุหรี่, ธาตุโลหะหนัก, อนุมูลอิสระ, ยาเกินขนาด, ยาฆ่าแมลง เป็นต้น

ประโยชน์เด่นๆ ของกลูต้าไธโอน

- ช่วยแก้อาการเมาค้างที่มี แก้อาการเมาค้างได้เพราะมันไปช่วยตับ ทำลายแอลกอฮอล์ที่เรากินมากเกินไปทิ้งได้ดีขึ้นเร็วขึ้น

- ช่วยกระตุ้นภูมิต้านทาน ช่วยให้เม็ดเลือดขาวสามารถทำลายเชื้อไวรัส, แบคทีเรีย เชื้อราต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ พูดง่ายๆ ป่วยยาก และถ้าป่วยอยู่ก์หายเร็วขึ้น

- ช่วยการสร้างเม็ดเลือดแดง และทำให้เม็ดเลือดแดงทนทาน ทำงานได้ดี

- ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งในสัตว์ทดอง ซึ่งหมายความว่า น่าจะลดความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งในคนด้วย

- ช่วยการทำงานของต่อมธัยรอยด์

- ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดแผลในทางเดินอาหาร

- ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นต้อกระจก

- ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคระบบสมองและประสาท เช่น พาร์กินสัน, ไมแอสทีเนียเกรวิส

- ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้

- ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคไตวาย

รายละเอียด

หมวด: บทความอาหารเสริม

เคล็ดการกินเพื่อความงาม

สาวๆหลายคนกลัวอ้วนเลยต้องการลดอาหาร แต่จริงๆแล้วการกินที่ถูกหลักโภชนาการจะสามารถช่วยให้เรามีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงและยังควบคุมน้ำหนักได้ด้วยเช่นกัน ลองมาปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้กันค่ะ 

กินอาหารครบ 5 หมู่ตามหลักโภชนาการ และครบมื้อในแต่ละวัน อาหารควรจะประกอบด้วย ผัก ผลไม้ โปรตีน ส่วนอาหารระหว่างมื้อ ควรเลือกเป็นอาหารจำพวกผลไม้ ถั่ว หรือเมล็ดธัญพืชต่างๆ ซึ่งจะมีส่วนช่วยเสริมวิตามินและคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นต่อร่างกาย ตามที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน ทั้งนี้ควรเลือกอาหารจำพวกออร์แกนนิกส์ หรือปลอดสารพิษ และควรกินอาหารให้ตรงเวลา ในปริมาณที่พอเหมาะสมในแต่ละมื้อและแต่ละวัน 

ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 1.5 ลิตร เพื่อรักษาสมดุลของน้ำภายในร่างกาย เนื่องจากการดื่มน้ำในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวันนั้น นอกจากจะช่วยทำให้คุณมีผิวพรรณที่ดี เปล่งปลั่งแล้ว ยังสามารถสร้างความสดชื่นสดใสให้กับคุณได้อีกด้วย นอกจากนี้น้ำยังช่วยทำให้คุณห่างไกลจากโรคเจ็บภัยไข้ต่างๆได้อย่างน่าอัศจรรย์จริงๆ

การลดกินน้ำตาลหรืออาหารที่มีความหวาน อาหารที่มีส่วนผสมเป็นน้ำตาลทรายขาวนั้น จะมีปฏิกิริยาเคมีต่อร่างกาย เนื่องจากน้ำตาลเดิมทีไม่ใช่สีขาว ส่วนมากจะผ่านการฟอกขาวจากการผลิตน้ำตาลทรายขาว หากตกินติดต่อเป็นระยะเวลาที่นาน ซึ่งจะมีผลเสียต่อร่างกายเป็นอย่างมาก นอกจากนี้โซดามีส่วนประกอบของน้ำตาลที่ปริมาณเพียง 12 ช้อนชาต่อกระป๋อง น้ำตาลจะกระตุ้นเมทาโบลิซึมในร่างกายให้ทำงานหนักมากยิ่งขึ้น นั่นหมายความว่า น้ำตาลจะทำให้คุณแก่ลงเร็ว การกินช็อคโกแล็ต หรือลูกอม หรือขนมหวานจะเป็นการเพิ่มน้ำตาลในเลือด ซึ่งจะทำให้ร่างการต้องปล่อยอินซุลินออกมา ซึ่งหากมีปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงจนเกินไปจะทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานและในที่สำคัญทำให้คุณอ้วนขึ้นอย่างรวดเร็ว

รายละเอียด

หมวด: บทความอาหารเสริม

Tag: ความจำเป็นของอาหารเสริมผิวขาว ประโยชน์อาหารเสริมผิวขาวราคาถูก การเลือกซื้ออาหารเสริมผิวขาวปลอดภัย ทำอย่างไรผิวขาวสวยใส อยากให้ผิวขาวเต่งตึง 

อาหารเสริม หรือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ปัจจุบันนี้มีอาหารเสริมหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นที่นิยมมากขึ้นในกลุ่มคนที่ทำงานทั่วไปจนถึงกลุ่มคนที่ทำงานหนัก มีเวลาพักผ่อนน้อย ไม่ค่อยมีเวลารับประทานอาหารครบห้าหมู่ หรือไม่ก็อาหารที่รับประทานในชีวิตประจำวันไม่เพียงพอความต้องการของร่างกาย อาหารเสริมบางชนิดพอรับประทานเข้าไปแล้วก็เกิดประโยชน์ให้เราเห็นผลทันทีหรือเกิดประโยชน์แต่เราไม่สามารถสังเกตเห็นได้ด้วยตาเปล่า คนส่วนใหญ่ที่ไม่ได้ทำงานหนักมักไม่ค่อยเห็นประโยชน์ของการรับประทานอาหารเสริม แต่คนที่ทำงานหนักมากส่วนใหญ่ที่เคยได้ยินมาล้วนรับประทานอาหารเสริมทั้งสิ้น อาหารเสริมมีอยู่หลายรูปแบบนอกจากอาหารเสริมเพื่อสุขภาพดังที่กล่าวไปแล้ว ปัจจุบันยังมีอาหารเสริมประเภทเสริมความงาม เช่นอาหารเสริมผิวขาว อาหารเสริมลดน้ำหนัก และอาหารเสริมบำรุงสมอง มาทำความรู้จักกับอาหารเสริมแต่ละชนิดกัน

1. อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ อาหารเสริมหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดนี้ลิตขึ้นมาอย่างแพร่หลายเป็นเวลานานมากแล้ว และยังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนทั่วไป โดยการรับประทานอาหารเสริมชนิดนี้มักหวังผลเพื่อให้ร่างกายมีประสิทธิภาพดีขึ้น ทนต่อภาวะความเครียดและความเหนื่อยล้าที่เกิดจากการทำงานได้ อาหารเสริมเหล่านี้มักประกอบไปด้วยวิตามินแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ สารสกัดต่างๆที่โฆษณาว่าช่วยในเรื่องปัญหาสุขภาพ เช่น การบำรุงสมองในกลุ่มคนที่เรียนหนัก ใช้ความคิดมาก ต้องเผชิญกับความเครียดเป็นประจำ คนที่มีโรคประจำตัวที่ต้องการอาหารเสริมเพื่อบรรเทาโรคของตน ดังนั้นการเลือกอาหารเสริมควรคำนึงถึงประสิทธิภาพที่แท้จริงและความปลอดภัยของอาหารเสริมเป็นหลัก

2. อาหารเสริมผิวขาว จากการที่เราได้ยินข่าวเรื่องความนิยมของคนสมัยนี้ที่มักจะนิยมชื่นชอบคนผิวขาว ทำให้คนที่ผิวไม่ขาวใส มีความต้องการที่จะมีผิวขาวใสเพื่อให้สังคมยอมรับและรู้สึกว่าตนเองสวย ผู้ผลิตอาหารเสริมจึงพยายามคิดค้นอาหารเสริมที่ช่วยให้ผิวขาวมากขึ้น ส่วนที่เป็นที่นิยมอยู่ตอนนี้ก็คงจะไม่พ้น พวกกลูต้าไธโอน คอลลาเจน แม้ว่าสารนี้จะมีอยู่ตามปกติของร่างกายก็จริงแต่ก็อยู่ในภาวะสมดุล การที่เราเพิ่มโดยขาดความระมัดระวังอาจทำให้สมดุลในร่างกายเสียได้ทั้งยังมีผลข้างเคียงอีกด้วย ทางที่ดีถ้าจะสวยควรสวยอย่างปลอดภัยจึงควรเลือกอาหารเสริมที่มีคุณภาพมีสถานที่ผลิตและมีมาตรฐานความปลอดภัยดี แม้อาจจะไม่สามารถขาวใสหมดจดได้มากตามต้องการ แต่ความปลอดภัยก็เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด 

3. อาหารเสริมลดน้ำหนัก แบ่งเป็นประเภทใหญ่ 4 ประเภทคือ กลุ่มช่วยลดการดูดซึมไขมัน กลุ่มช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน กลุ่มช่วยดึงแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตมาเป็นพลังงานและกลุ่มอาหารไขมันต่ำ 

    - กลุ่มอาหารเสริมที่ช่วยลดการดูดซึมไขมัน จะมีส่วนประกอบของสารที่ช่วยให้ไขมันที่เรารับประทานทานเข้าไปไม่ถูกดูดซึม โดยจะไปดักจับไขมันเหล่านั้นและขับถ่ายออกมา ดังนั้นกินอาหารที่มีไขมันก็ขับออกมาหมดก็เลยช่วยลดความอ้วน การรับประทานอาหารเสริมกลุ่มนี้จำเป็นต้องระวัง ภาวะแร่ธาตุในร่างกายขาดสมดุลเพราะสารอาหารบางอย่างนั้นร่างกายก็ต้องการไขมันมาช่วยดูดซึมนั่นเอง 

    - กลุ่มอาหารเสริมที่ช่วยนำแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานเข้าไปเปลี่ยนเป็นพลังงาน แทนที่จะเป็นไขมัน ดังน้ันอาหารเสริมลดน้ำหนักส่วนนี้ ถือว่าเป็นวิธีการลดความอ้วนที่ปลอดภัยวิธีหนึ่ง ยิ่งออกกำลังกายประกอบด้วยประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมันเป็นพลังงานจะยิ่งเพิ่มขึ้น ทำให้ร่างกายมีกำลังมีเรี่ยวมีแรงมากขึ้น เพราะร่างกายมีพลังงานมากพอ อาหารเสริมกลุ่มนี้มักผลิตจากสารสกัดจากพวกผลส้มแขก

    - กลุ่มอาหารเสริมไขมันต่ำ อาหารเสริมนี้ส่วนใหญ่มักจะแนะนำให้รับประทานแทนอาหารในบางมื้อโดยอ้างว่าอาหารเสริมชนิดนี้ได้คำนวนสูตรที่มีสารอาหารเพียงพอต่อร่างกาย ไขมันต่ำเหมาะแก่การลดน้ำหนัก แต่สิ่งที่ควรระวังก็คือ อาหารเสริมสูตรนี้อาจไม่พอเพียงหรือเหมาะสมก็ความต้องการของร่างกายของแต่ละคนอย่างแท้จริง อาจเกิดผลเสียตามมา จึงไม่ควรรับประทานเป็นเวลานาน

4. อาหารเสริมบำรุงสมอง อาหารเสริมชนิดนี้ส่วนใหญ่จะเน้นเป้าไปยังนักเรียนนักศึกษาที่ต้องเรียนหนักมีการใช้สมองมาก แต่เวลาพักผ่อนน้อย ลดอาหารเหนื่อยล้าและบรรเทาความเครียด อาหารพวกนี้ส่วนมากจะเป็นพวกน้ำมันปลา แปะก๊วย วิตามินบี และอื่นๆ ข้อควรระวังในการเลือกซื้อคือควรพิจารณาอาหารเสริมที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าได้ผลจริง เนื่องจากส่วนใหญ่อาหารเสริมประเภทนี้จะมีราคาสูง

สรุปว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หรืออาหารเสริมที่มีขายมากมายตามท้องตลาด ซึ่งบอกอยู่แล้วว่าเป็นอาหารเสริม จึงไม่ควรนำมารับประทานแทนอาหารหลักทั้งหมด แต่ทางที่ดีที่สุดเราควรรับประทานอาหารหลักให้ครบห้าหมู่และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ แล้วรับประทานอาหารเสริมให้เหมาะสมกับความต้องการของตนเอง

รายละเอียด

หมวด: บทความอาหารเสริม

Tag: อาหารเสริมผิวขาวคอลลาเจน อาหารเสริมผิวขาวราคายุติธรรม อาหารเสริมผิวขาวคุณภาพ ผิวขาวสวยใสเด้ง ผิวขาวเต่งตึง2 ผิวขาวใสสวยเด็ก ผิวขาวเนียน ผิวขาวเนียน2 ผิวขาวอ่อนเยาว์วัย ผิวขาวอมชมพู ผิวขาวใสปราศจากริ้วรอย 

คอลลาเจน คือ อะไร

คอลลาเจน ได้แก่ สารที่คัดหลั่ง จากเซลล์ของเนื้อเยื่อ เกี่ยวพัน (connective tissue cells) โปรตีนซึ่งคือส่วนประกอบหลัก ของชั้นผิวหนัง ซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวประสานของเนื้อเยื่อผิวหนังเข้าด้วยกัน โดยที่โปรตีนชนิดนี้มีส่วนประกอบอยู่ตั้งแต่ 25% จนถึง 35% ของจำนวน หน่วยโปรตีนที่มีทั้งหมดในร่างกายมนุษย์ โดยมีมากที่สุดคือที่ผิวหนัง และ โดยประมาณ 1% ถึง 2% จะปนอยู่ในเซลล์กล้ามเนื้อ ซึ่งการผลิตเจลลาตินในอาหารนั้นได้จากกรรมวิธี การย่อยสลายหน่วยคอลลาเจนที่เรียกว่าไฮโดรไลซิส Hydrolysis

ลักษณะของคอลลาเจน

คอลลาเจนซึ่งก็คือโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นสายยาว ซึ่งทำหน้าที่ค่อนข้างแตกต่างจากสารโปรตีนโดยทั่ว ๆ ไปเช่นเดียวกับพวกเอนไซม์ ซึ่งสายเส้นใยของคอลลาเจนจะถูกเรียกว่า คอลลาเจน ไฟเบอร์ (Collagen Fiber) มีลักษณะเป็นสายเกลียวที่จะมีหน่วยโมเลกุลเกี่ยวพันกันมากมายนั้น โดยปกติทั่วไปแล้วผิวหนังที่มีคอลลาเจนเป็นโครงสร้างอยู่มากจึงทำให้มีแรงสปริงตัวและ ยืดหยุ่นได้อย่างดีตามไปด้วย คอลลาเจนนั้นไม่ได้มีอยู่แต่ที่ผิวหนังส่วนนอกเท่านั้น ทั้งที่อวัยวะภายในร่างกายเอง ก็มีคอลลาเจนเป็นส่วนประกอบอยู่มากมาก ได้แก่ ผังผืด (Fascia), กระดูกอ่อน (cartilage), เส้นเอ็น (ligaments), ข้อต่อ (tendons), กระดูก (bone) ซึ่งสารคอลลาเจนที่เป็นส่วนประกอบหลักของที่ชั้นผิวมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า เคราติน Keratin เคราติน Keratin, เคราตินซึ่งมีหน้าที่สร้างความแข็งแรงและมีความยืดหยุ่น เมื่อสารเคราตินในที่ชั้นผิวลดลง จึงทำให้เกิดริ้วรอยแห่งวัยขึ้นที่บนชั้นผิว, นอกจากนั้น เคราตินมีหน้าที่จะสร้างความยืดหยุ่นให้ที่ผนังหลอดเลือด ยังมีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ รวมทั้งยังเป็นส่วนอีกประกอบของเยื่อที่กระจกตาและที่เลนส์ตาด้วย Hydrolyzed Collagen ก็ยังถูกใช้งานในแง่ของการลดน้ำหนักได้ดีด้วย เนื่องจากเป็นองค์ประกอบของโปรตีนจึงมีข้อดีในการช่วยการเผาผลาญพลังงานและลดไขมันส่วนเกิน

บทบาทคอลลาเจนในวงการอุตสาหกรรม เมื่อนำคอลลาเจนมาผ่านขั้นตอนกระบวนการ Hydrolyzed ทำให้สารคอลลาเจนแตกตัวออกเป็นสารประกอบเชิงซ้อนของคอลลาเจนชนิดเปปไทด์แบบ Polyproline II (PPII) หรือมีลักษณะของเจลาตินที่นำมาใช้เป็นส่วนผสมของอาหารนี่เอง นอกเหนือจากการใช้เป็นอาหารแล้ว คอลลาเจนยังสามารถใช้เป็นส่วนประกอบของยา เครื่องสำอาง และยังใช้สำหรับฟีล์มถ่ายภาพซึ่งเมื่อพิจารณาในแง่ของอุตสาหกรรมอาหารแล้ว สารคอลลาเจนไม่ได้แค่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่มีการประชาสัมพันธ์เชิงการค้าไปอีกว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่มีส่วนผสมคอลลาเจนต่างๆแสดงคุณสมบัติของสินค้าว่าสามารถใช้ยับยั้งการเกิดริ้วรอยแห่งวัยและซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพ ทำให้ผิวขาว อาจยังไม่มีผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ออกมาสนับสนุนการโฆษณาในลักษณะนี้ คำ ว่า คอลลาเจน (Collagen) นั้น มีรากศัพท์มาจาก ภาษาของกรีก ซึ่งคำว่า “Kolla” ที่แปลว่า กาว โดยที่เมื่อก่อนนั้นการทำกาวโดยการนำหนังและเอ็นม้ามาเคี่ยวจนเหนียวจนกลายเป็นกาว ตามหลักฐานที่พบซึ่งมีการใช้งานกาวลักษณะนี้มานานกว่า 8000 ปีแล้วนั้น โดยเดิมทีใช้เป็นส่วนประกอบในการผลิตเชือกและตะกร้าสานเพื่อให้เกิดมีความแข็งแรง และยังมีการใช้งานภายในครัวเรือนทั่วไป กาวชนิดที่กล่าวนี้เมื่อแห้งแล้วสามารถทำให้อ่อนหรือนิ่มได้อีกทีโดยการให้ความร้อน เพราะเนื่องจากกาวจากสิ่งมีชีวิตเป็น Thermoplastic ชนิดหนึ่งดังนั้นจึงมีการใช้งานได้หลากหลายโดยเฉพาะการผลิกเครื่องดนตรีต่างๆ เช่น ไวโอลีน กีตาร์ แม้กระทั่งปัจจุบันเมื่อมนุษย์สามารถผลิตพลาสติกสังเคราะห์ได้เองแล้ว แต่ก็ยังมีการใช้งานจากกาวเจลาตินอยู่ทั่วๆไป

บทบาทคอลลาเจนในวงการแพทย์ คอลลาเจนถูกใช้งานอย่างกว้างขวางในเชิงวงการศัลยกรรมความงาม ศัลยกรรมกระดูก การจัดฟัน และการศัลยกรรมทั่วๆไป เพื่อเป็นส่วนประกอบของผิวหนังสังเคราะห์ที่ใช้ในกันผู้ป่วยที่สูญเสียผิวหนังอันเนื่องจากอุบัติเหตุไฟไหม้ ซึ่งจะใช้คอลลาเจนสังเคราะห์มาจากผิวหนังของลูกวัว (Bovine), หรือจากหมู (Equine, Porcine) บางครั้งอาจจะใช้ผิวหนังจากผู้บริจาค หรือใช้ซิลิโคนสังเคราะห์แทน คอลลาเจนได้มีการจำหน่ายในลักษณะของ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนช่วยในการเคลื่อนไหว เนื่องมาจากคอลลาเจนเมื่อถูกรับประทานเข้าไปจะย่อยสลายกลายเป็นโปรตีนและกรดอะมิโนที่สุด จึงจะช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอโดยวิธีรับประทานได้น้อยมากๆ ดังนั้น ทางวงการแพทย์ในปัจจุบันจึงมีการใช้คอลลาเจนในแง่ของศัลยกรรมความงามมาก ทั้งลดรอยเหียวย่นและ ทำให้ผิวขาว สวยใส เต่งตึงที่สุด วิธีที่จะเพิ่มปริมาณ คอลลาเจนนั้น ทำได้หลายวิธี การฉีดคอลลาเจนโดยตรง จากแพทย์เท่านั้น รับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของคอลลาเจน